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2018年11月

かつお節の日

●かつお節の日

11月24日は「かつお節の日」です。


「11(いい)24(節)」と読む語呂合わせにちなみ、

かつお節の使い方をもっと知ってもらおうと

ヤマキ株式会社が提唱したそうです。

ところで、かつお節には・・


たんぱく質や必須アミノ酸のほか、

DHAも豊富に含まれているため、

成長期の子どもにもお勧めです。

もちろん大人にも。(^¬^)

そして・・

鰹節の栄養を手っ取り早く摂取するなら

やっぱり「お好み焼き」・・・でしょうか♪


▼広島名物 お好み焼き
https://amzn.to/2DTAGIi

秋の夜長には、心と体に栄養を。(^¬^)


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